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螺旋榨油机榨花生油发黑

螺旋榨油机榨花生油发黑

发布日期:17-07-20 09:50:35 浏览次数: 文章来源:三友机械
导读: 螺旋榨油机可以榨的原料种类非常多,菜籽,花生,大豆,芝麻,油葵,胡麻属于比较常见...
螺旋榨油机可以榨的原料种类非常多,菜籽,花生,大豆,芝麻,油葵,胡麻属于比较常见的油料。不同的油料压榨出来的油颜色也不相同。不管是对外加工还是卖油,老百姓都喜欢自己压榨的油颜色好看一点。一般油的颜色都是以金黄为主。有些客户反映螺旋榨油机榨花生油颜色发黑?
螺旋榨油机压榨花生的工艺有两种,一种是熟榨,一种是生榨。生榨是不需要炒籽,直接压榨。保持了油的颜色,因此压榨出来的油相对来说是金黄的。非常清亮。现在越来越多的老百姓认可生榨,生榨可以很好的保留花生油中的营业成本。生榨的一大优势就是压榨出来的油颜色清亮好看。
螺旋榨油机榨花生油颜色发黑主要是针对熟榨来说的。熟榨是需要炒籽。花生往往带有一层红衣,红衣在炒籽过程中会炭化,有些新手没办法掌握火大火小的问题,因此在炒籽的时候容易把籽炒焦炒糊。炒焦炒糊的花生外皮发黑,因此压榨出来的油颜色也会发黑。解决的方法主要可以用封闭式炒籽机,封闭式炒籽机是既蒸带炒的,可以很好的保留花生中的水分,因此在炒籽的时候不容易炒焦炒糊。这样压榨出来的花生油颜色就对相对好看。
无论是生榨还是熟榨。压榨出来的花生毛油都需要过滤,把油中的杂质过滤干净,这样就可以得到好看的花生油。
 


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