原料好坏对出油率影响
发布日期：17-05-03 09:24:13 浏览次数： 文章来源：三友机械
导读： 在榨油过程中，出油率多少直接影响油坊利润。每100斤原料多出1-4斤油，油坊和老百姓都...
在榨油过程中，出油率多少直接影响油坊利润。每100斤原料多出1-4斤油，油坊和老百姓都是非常高兴的。很多客户购机首先问的就是出油率问题。很多时候厂家的回答都是出油率是一个浮动值。这是因为出油率除了受到机器的影响外，还和原料有直接的关系，例如花生来说。花生的出油率一般是100斤可以出42-50斤油。
选择花生原料的好坏直为什么同样的原料却又这么大的差异呢，下面我们就来说下几个要素。
首先就是很多人都挂在嘴边常说的一句话就是，同样的花生原料，为什么通过花生榨油机的压榨油，出现的结果却有很大的不同呢，就在于花生上，不要小看了花生这一原料，这可是起关键性作用的，油出来的多少都要看它，其实花生的种类也有很多，只是平时人们就只吃现成的，所以对其别不是很了解，有的花生是吃起来香，但是出油却很少，有的花生吃起来口感一般，但是通过花生榨油机的压榨油，出来的油脂却有很多，为什么有的花生吃起来香甜，有的花生吃起来没那么好吃呢，这就取决于它们内部的水分，比较利于出油的花生中的水分含量就比较的高，所以通过花生榨油机压榨出来的油脂，可能会是平时花生的两到三倍。
这就是油坊用的榨油花生和吃的花生不一样原因。所以榨油要选择专门榨油的花生来榨油。
