榨油机设备压榨菜籽油注意事项
发布日期:17-04-06 09:27:50 浏览次数: 文章来源:三友机械
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榨油机设备压榨菜籽油是常用的。菜籽属于常见油料也是比较容易压榨的。新手在压榨菜籽油过程中依然有很多注意事项需要掌握。同样的榨油机设备同样的原料有些客户压榨可以出40-42斤油,有些客户只能出37-38斤油。这个就是操作方法不正确,有些细节没有掌握。榨菜籽油也有很多技巧。
榨油机设备压榨菜籽油注意事项
首先,将榨油机设备温度预热温度提高到110-140度左右,然后将筛选好的菜籽倒入滚筒炒锅中,然后用大火翻炒至深色的时候就可以出锅,如果水分比较大的可以用小火翻炒。炒籽是非常关键的一步。炒籽太轻和太老都会影响出油率。炒的轻,达不到出油效果。炒籽太老会影响油的颜色和口感。
炒过的菜籽直接倒入榨油机内进行压榨,观察油质为金色,油饼片状,长条状为正常。由于南北方口味不同,可以根据客户的需求进行操作。出饼须成型。不成型则需要调节控制饼的厚度。
总的来说榨油机设备榨油三分榨,七分炒。两个步骤需要结合起来,才能榨好油。