芝麻榨油机压榨工艺
发布日期：16-10-28 09:13:46 浏览次数： 文章来源：三友机械
导读： 芝麻榨油机压榨工艺主要是以热榨（熟榨）为主。别的原料例如菜籽，花生，油葵，胡麻等...
芝麻榨油机压榨工艺主要是以热榨（熟榨）为主。别的原料例如菜籽，花生，油葵，胡麻等都可以采用冷热和热榨。但是芝麻只能用热榨。芝麻属于含油率较高的油料作物，油脂含量可以达到百分之45-55左右。芝麻油的用途主要是调菜用。对香味有要求。今天三友机械为您介绍芝麻榨油机压榨工艺。
全自动榨油机压榨芝麻的工艺流程如下：
芝麻——清理——烝炒——压榨——过滤
芝麻在清杂后，用炒籽机进行烘炒，烘炒后直接进入榨油机进行压榨，芝麻在烘炒时，要掌握好火力。温度过高，会使芝麻变黑，饼会有焦糊味，一般在压榨时温度控制在170-190度左右。开始压榨时，要求下料慢一点，等榨膛温度升至100度左右时，方可进行正常压榨。在压榨的时候要控制出饼厚度在1.5-2毫米左右。 芝麻含水量的多少直接影响榨油机的使用效果，经验丰富的榨油机操作者能根据出饼的样子来判断芝麻水分含量的高低，出饼软而无力，油中泡沫多。就是说明芝麻中水份太大。
芝麻榨油机无论是采用液压还是螺旋式基本步骤都是一样的。都需要经过炒籽，榨油，过滤三个基本步骤。
