现在种植菜籽和花生的用户越来越多，这样就促使了很多用户有开榨油坊的想法。开榨油机只有想法是不可行的，关键需要对开办榨油坊有一定的了解，例如哪种榨油机更适合自己。针对我国目前的情况，每个地区种植的油料都不相同，不同的油料需要不同的榨油机和配套设备。例如我国南方地区种植菜籽比较多，这样就需要菜籽榨油机和配套设备。我国新疆内蒙种植油葵比较多，这样就需要选择适合油葵的榨油设备。
开办一家榨油坊需要明确四点要求：
1.榨油的油料作物：目前我国的油料有二十多种，每个地区的油料分布不一样，主要有花生，菜籽，大豆，芝麻，山茶籽，油葵等。
2.榨油的产量需求：榨油机主要有大中小型之分，如果原料比较充足的地区，可以选择大型和中型榨油设备，如果原料不是很多，选择一款小型榨油设备更合适。
3.压榨方法。目前市场上的榨油设备主要有生榨和熟榨之分，也就是所谓的冷榨和热榨。两者的主要区别是熟榨需要先进行炒，因此需要配备炒锅，而生榨不需要炒，因此不需要配置炒锅。熟榨的出油率略高，口感更好，因此在南方很多地区购买熟榨的比较多。
4.配套设备。榨油的配套设备有很多。及时是相同的原料也可以选择不同的配置，例如榨油设备的辅机过滤设备，目前市场上应用比较多的是离心式滤油机和真空过滤机，离心式滤油机操作起来更简单方法，过滤效果也更好，因此新型油坊选择离心式滤油机的比较多，但是很多老式油坊依然选择真空过滤机。
用户要开办榨油坊可以从以上四点进行考虑，并且也结合当地的生活习惯，然后选择适合的榨油设备，这样才能更快的赚到利润。
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